Ristorante Podere Marcanto'
Restaurant | Mosciano Sant'Angelo | Abruzzes | Italie
Le Ristorante Podere Marcantò à Mosciano Sant'Angelo, Abruzzes, est un charmant restaurant qui incarne la tradition raffinée de la cuisine teramane et abruzzaise avec un accent particulier sur les spécialités de viande. Sous la direction du chef Roberto et de sa femme Tania, le restaurant propose un menu varié comprenant des vins locaux et nationaux.
Offre culinaire:
Le menu du Ristorante Podere Marcantò propose une sélection d'antipasti, notamment du pain fait maison, suivi de délicieuses premières assiettes comme des Paccheri aux aubergines, des tagliatelles au farro aux cèpes et la traditionnelle Chitarra aux boulettes de viande. Comme plats principaux, différentes spécialités de viande sont proposées, notamment des grillades et l'agneau caractéristique à la Porchetta. En dessert, les clients peuvent clôturer la soirée avec des desserts comme le Parrozzo avec de la glace ou d'autres douceurs à la cuillère.
Sélection de vins:
Le restaurant propose une sélection soignée de vins, comprenant à la fois des vins locaux abruzzais et des millésimes nationaux. Le personnel se fera un plaisir de conseiller les clients sur le choix du vin idéal pour accompagner les plats.
Atmosphère et décoration:
Le Ristorante Podere Marcantò est situé dans une ancienne ferme sur les collines de Mosciano Sant'Angelo, entourée de vignobles et d'oliveraies. La décoration allie des éléments rustiques à des accents modernes, créant une atmosphère accueillante et chaleureuse pour les clients. À l'extérieur, il y a une aire de jeux bien équipée, particulièrement attrayante pour les familles avec enfants.
Caractéristiques spéciales:
Le Ristorante Podere Marcantò accorde une grande importance à la qualité des ingrédients et à la préparation des plats. La combinaison de la cuisine traditionnelle abruzzaise, d'une sélection de vins soigneuse et d'une atmosphère accueillante en fait une destination recommandée pour les amateurs de gastronomie régionale.
